Зачётная работа по дисциплине «Дизайн и эстетика в общественном питании»

7 декабря 2021

             У студентов, обучающихся по специальности» Технология продукции общественного питания»группы Тех 31 состоялась практическая зачётная работа по дисциплине»Дизайн и эстетика в общественном
питании».
Цель работы была в приготовлении и оформлении блюд с применением полученных
навыков по карвингу и молекулярной кухне.
Студенты с интересом воплощали свои задумки и умения для достижения результата,
который зафиксирован на фото.

                                              Зам директора по УПВР
Педаш В.