Встреча студентов с бренд-шеф-поваром Маликовым Моисеем Юрьевичем

2 июля 2024

1 июля со студентами кооперативного техникума им. Альтшуля, обучающимися по специальности «поварское и кондитерское дело», встретился известный бренд-шеф-повар Моисей Юрьевич Маликов. Он поделился опытом с молодыми специалистами и ответил на все интересующие их вопросы.

Моисей Юрьевич родился в Баку, окончил высшую школу кулинарии в Израиле, работал личным поваром президента Азербайджана Гейдара Алиева.
Он победитель чемпионатов мира в области кулинарии в Мальте в 2000 году и в 2006 году в Сеуле. В 2020 году обучался во французской школе «Le Cordon Bleu», где получил звезду Мишлена – самую важную награду в ресторанном мире.

С 2022 года он проживает в России в городском округе Воскресенск. А с 2024 года Моисей Юрьевич присоединился к дружной семье кооператоров и стал шеф-поваром ресторана «Урожай», куда и пригласил студентов на экскурсию.